Makaron lazanki z mloda kapusta i kielbasa z dodatkiem marchewki koncentratu pomidorowego i swiezego koperku to swietny pomysl na pyszny letni obiad. łazanki to tradycyjne danie które kojarzy się nam przede wszystkim z pysznymi obiadami u babci. Nie dodałam tu grzybów tylko pieczarki. Najchętniej jadłabym ją już w kwietniu jak tylko pojawi się w sklepach ale rozsądek podpowiada żeby poczekać przynajmniej do czerwca. Przyjęło się ze łazanki podawane są z kiszoną kapustą ale nic nie stoi na przeszkodzie by do tego użyć młodziutkiej główki kapusty.
W osobnym garnku ugotować makaron. łazanki z młodej kapusty. Moze nie zachwyca swym wygladem ale nadrabia smakiem. łazanki z młodą kapustą przyrządzam tradycyjnie możecie użyć każdego innego makaronu. Młoda kapusta to jedna z tych rzeczy której zwykle nie mogę się doczekać.
Kapustę poszatkować i ugotować w lekko osolonej wodzie. Kapustę poszatkować i ugotować w lekko osolonej wodzie. W osobnym garnku ugotować makaron. Nastepnie na patelni rozpuścić masło i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę z szynką lub boczkiem. Makaron lazanki z mloda kapusta i kielbasa z dodatkiem marchewki koncentratu pomidorowego i swiezego koperku to swietny pomysl na pyszny letni obiad.
